雨润集团董事局主席祝义才
    人物介绍
    1967年生于安徽桐城。 1989年毕业于合肥工业大学。 1989年,从安徽省交通厅属下的海运公司辞职下海,做水产贸易,掘得第一桶金。 1992年底,到南京创立雨润集团,主营低温肉制品加工。 1996年,雨润收购国有企业南京罐头厂,祝义才成为江苏省首个收购国企的民营企业家。 2001年,祝义才介入房地产行业,2002年收购南京河西房地产开发公司。 2001年,祝义才首次入选《福布斯》杂志中国百富排行榜,位列第53位,资产8.8亿元。 2002年,在香港主板买壳上市,成功入主东成控股(0735.HK)。...详细>>
    事迹介绍
        早在创办企业之初,祝义才就提出“诚信、勤敏、谦学、艰毅”的企业精神,倡导并实践着“食品工业是道德工业”的理念,推动中国肉食品制造业的标准化,并使中国食品企业真正走向国际化。近年来,祝义才领导的雨润集团发展迅猛,企业规模现已名列国内肉食品企业三甲。2005年10月,雨润集团在香港成功上市,募集资金达22.7亿元港币,成为在港募资规模最大的国内食品企业。2...详细>>
    文字实录

     

    ——《寻找中国特色》访雨润集团董事局主席祝义材

     

    在百舸争流的全球发展浪潮中,新世纪的中国人秉承着传统的文化智慧,实践着创新的社会理想,创造了令世界瞩目的经济发展奇迹。我们不得不提到跻身2010年福布斯世界富豪排行榜第400名的雨润集团董事局主席祝义材先生,早在创办企业之初,祝义才就提出“诚信、勤敏、谦学、艰毅”的企业精神,倡导并实践着“食品工业是道德工业”的理念,推动中国肉食品制造业的标准化,并使中国食品企业真正走向国际化。近年来,祝义才领导的雨润集团发展迅猛,企业规模现已名列国内肉食品企业三甲。200510月,雨润集团在香港成功上市,募集资金达22.7亿元港币,成为在港募资规模最大的国内食品企业。

    为此,《寻找中国特色》访谈栏目组特别邀请到雨润集团董事局主席祝义材先生,请他从雨润集团特色发展的轨迹中,带我们深入了解雨润集团特色发展的战略与途径。

     

    主持人:17年前,当你创办南京雨润肉食品有限公司的时候,想没想过做成现在这样的规模?请您介绍一下雨润集团的特色发展历史。

    祝义才:19931月,我与我爱人吴学琴女士共同创办了南京雨润肉食品有限公司。19931月至200212月期间,我担任南京雨润肉食品有限公司董事兼总经理。

    现已发展成为一家集食品、房地产、旅游、商贸和物流等产业于一体的大型企业集团,总部位于江苏省南京市,下属子(分)公司100多家,分别设立在江苏、安徽、北京、上海等全国28个省、直辖市和自治区。2005103,雨润集团的猪肉食品业务在香港联合交易所成功上市,从而实现了与国际资本的有效对接。目前,雨润集团拥有雨润食品(1068.HK)、南京中商(600280.SH)两家上市公司。2009年,集团员工总数达6万人,实现销售总额450亿元,生猪屠宰产能达2500万头,跃居世界首位,“雨润牌”低温肉制品连续十二年销量位列国内第一。目前,在中国企业500强中排名165位、中国民营企业500强第8位、中国肉食品加工业第1位。

     

    主持人:请您介绍一下雨润集团在食品加工产业发展的情况,目前的状况是怎样的?取得了哪些成绩?

    祝义才:首先食品是集团的主业,拥有“雨润”、“旺润”、“福润”和“大众肉联”四大品牌,上千种产品。其中,“雨润yurun”为中国驰名商标;“大众肉联”为中华百年老字号;“雨润牌低温肉制品”、“旺润牌高温火腿肠”、“雨润牌鲜冻分割猪肉”为中国名牌产品。

    集团是国家八部委首批认定的“国家级农业产业化重点龙头企业”,连续多年被评为“全国食品行业质量效益型企业”,是“中国食品工业突出贡献企业”。2006年被国家发改委、科技部、财政部、海关总署等部委认定为国家级技术中心,2007年又相继被评为“中国肉类工业卓越贡献企业”、“中国驰名商标”和“AAAA级标准化良好行为企业”。

    雨润产业是雨润集团非上市部分的食品业务,包括雪润禽业和豆制品等。

    雪润禽业创建于1999年,是雨润集团旗下集饲料研发与生产、种禽繁育、家禽规模饲养、家禽屠宰加工、禽病防治于一体的大型综合性事业部。

    雪润禽业致力于向社会提供健康、安全的禽肉食品,建立一整套科学预防、检疫、检验体系,建立完善的产品可追溯系统,严格按照欧盟标准和HACCP体系进行质量控制,确保产品的安全卫生,产品出口日本、欧盟等国家,受到了当地居民的广泛认可。

    借助雨润集团强大的资金、人才、管理、科研等优势,雪润禽业现已形成年加工肉鸡1亿只,肉鸭1000万只的生产能力。

     

    主持人:请您介绍一下雨润集团在地产、旅游、商贸、物流产业发展的情况,目前的状况是怎样的?分别取得了哪些成绩?

    祝义才:雨润地产传承雨润品质,构筑地产精品。自2002年以来,雨润地产坚持高质量、高效率、高品味的定位,不断向市场推出双五星精品住宅,即五星级的品质和五星级的物业服务,同时,还建造了多个高端商业楼盘。

    其中,南京“星雨华府”楼盘荣获“中国最佳国际化社区大奖”、“中国最佳园林住宅大奖”和“中国最佳创意户型大奖”等多项荣誉;南京的“月安花园”、 安庆“秀水华庭”、“香水百合”、 黄山“御墅天筑别墅”等楼盘也分别荣获了中国“十大康居示范工程”、“中国建筑精品楼盘”、“全国最佳景观别墅”等殊荣。

    集团旗下的黄山·雨润国际商务旅游度假区包括黄山高尔夫五星级酒店、黄山阅松庄度假酒店等项目。2008年,黄山高尔夫酒店的营业收入、利润和税收均列安徽全省同行业第一。

    未来,集团将围绕“两山一湖一海”的旅游产业发展战略,在黄山、九华山、千岛湖和海南岛等国内外名胜风景区开发高星级酒店和现代旅游产业,形成国际高端商务旅游产业链,将“雨润旅游”打造成国际化的旅游度假品牌。

    雨润商贸自2005年雨润控股南京中商以来,百货业成为集团的又一重要业务领域。集团实施以连锁百货为主,仓储超市为辅的战略,实现由传统百货向现代百货、单体经营向连锁经营,由同区域向跨省份扩张的发展。

    目前,集团已经在南京、淮安、连云港、徐州、济宁、洛阳等城市拥有7家大型百货连锁商场和3家大型超市。

    集团已构建起覆盖整个中国大陆的物流网络体系,即以南京最大的果品交易平台:南京农贸中心;南京最大的副食品交易平台:南京华商副食品市场;哈尔滨最大的副食调味品交易平台:南极食品批发市场;华中最大的肉食品交易平台:长沙福润肉制品市场等4家成熟的物流交易平台为结点,以肉制品、副食品、农产品为3条物流主线,以遍布大陆3000多家种养、加工、销售网点为市场面的点、线、面结合的物流网络体系。

     

    主持人:人才培养是提升企业竞争力的重要因素之一,请您介绍一下雨润集团是如何做的?具有哪些特色?

    祝义才:2006年雨润共投资25亿元用于推动新农村建设,为社会新增12000多个就业岗位,间接转移劳动力36万人,年销售收入可达75亿元以上,上缴利税8.5亿元,由此带动副产品销售和农民养殖增收约15亿元。始终把“食品工业是道德工业”作为企业的核心理念。为了保证食品的质量,雨润在中国农业大学创建了博士后科研流动站、江苏省省级技术中心和江苏省肉类工程研究中心等研究开发机构。同时,还与中国肉类研究中心、中国农业大学南京农业大学江南大学、江苏省农科院、德国肉类研究中心、日本水产战略研究所、美国杜邦集团(营养食品分部)等国内外科研机构建立了良好的科研创新和人才培养的合作关系。正是因为雨润视食品质量为生命线,因而成为行业的标杆。雨润长达八年市场占有率第一,其品牌价值已经达到24亿元。

     

    主持人:食品安全一直以来是全社会共同关注的社会问题之一,雨润集团是如何担负起这一社会责任的?公司的举措是否有助于企业品牌的提升?

    祝义才:优质的产品与服务是公司对消费者的承诺,是公司应该承担的最主要的社会责任。公司的质量目标是出厂产品合格率必须达到100%。公司坚持质量工作三不原则:不接收不合格品、不制造不合格品、不交付不合格品,保证从源头上控制产品质量。

    今天的雨润集团已站在国际竞争平台之上,面对在资金、技术和管理上拥有强大优势的竞争对手,雨润集团将用新思维、新体制、新动能来面对新挑战,实现中国民族产业的真正崛起和恒久兴盛。

    公司认识到,只有用全球化的视野和创造性的思维,公司才能后来居上,制胜市场。雨润集团将全面整合经营资源,在产业运营方面形成产业基地、物流网络两大系统无缝接合、高效运营的产业体系;雨润集团将全力提升品牌价值,在市场营销方面形成以顾客需求为导向的新品开发、注重品牌价值认知的市场推广、以及对顾客体验进行管理的销售服务三大流程一体化作业的品牌管理体系。

     

    主持人:企业文化建设是企业生命活力和持久发展潜力的一部分,我们是如何优化自身企业文化的?

    祝义才:我们相信,只有持续优化雨润集团自身的企业文化,公司才能具有强盛的生命活力和持久的发展潜力。在诚信、勤敏、谦学、艰毅的企业精神基石上,公司将更加注重价值创造、尊重知识才能、强化系统整合、追求卓越品质,形成雨润集团创新、人本、卓越的新型企业价值观,全面提升雨润集团在资源优化、战略决策、产业运作、品牌营销方面的核心竞争力,持续强化雨润集团在食品产业发展和市场竞争方面的领先优势,持续加快雨润物流、百货、旅游和地产等各大产业的发展,为顾客、员工、股东实现价值最大化,为社会尽最大的责任。雨润集团将坚持多元化、规模化和国际化的企业发展战略,使雨润集团壮大成为中国民族工业的航母级产业基地,实现“创造中国民族工业的辉煌”的企业使命!

     

    主持人:一般来讲,企业发展了就会回馈于社会,我们在公益慈善事业方面是如何做到具有社会责任感的?

    祝义才:雨润集团自1993年创立后,始终热心公益慈善事业,扶危济困,向弱势群体伸出援助之手。1998年,长江地区发生洪涝灾害,捐赠款物达100万元;2003年“非典”期间,捐助现金335万元,用于支持战斗在抗击非典一线的医护人员。

    2008512下午1428分,中国四川省汶川地区发生7.8级地震,给灾区人民造成了巨大的生命财产损失。面对灾情,我们立即行动起来,按照党中央的要求,认真研究部署抗震救灾工作,用实际行动为抗震救灾做贡献。灾情发生后,雨润集团召开董事局会议,决定大力发扬“一方有难、八方支援”的精神,向四川地震灾区捐款捐物。首期通过南京市委统战部和南京市工商联捐助现金500万元人民币,用于定点援助灾区一所医院和学校抗震救灾和灾后重建工作。同时,针对灾区食品短缺的状况,我们还组织价值100万元雨润食品,调度近10辆大卡车从南京总部紧急运往受灾地区。此外,雨润集团又通过国家商务部向四川省商务厅追加捐赠价值100万元的火腿肠。除了集团捐赠外,雨润集团党委及集团工会,联合起来向全国4.3万名员工发出赈灾倡议,号召全体员工行动起来,发扬中华民族扶贫济困的传统美德,踊跃捐款,向受灾同胞献上我们的一份爱心,用实际行动帮助受灾同胞恢复生产、重建家园。

    青海玉树的7.1级大地震发生后,雨润集团第一时间做出响应,捐款1000万援助地震灾区。

    多年来,雨润集团累计捐款超过亿元。雨润集团也成为了2008年度中国慈善排行榜“十大慈善企业”之一。

     

    主持人:全球金融危机爆发以来,雨润集团在经营上是否也受到了影响?我们是如何应对的?今年我们的目标是什么?

    祝义才:2008年以来,雨润集团克服各种困难,实现了销售收入、产能建设、新增员工就业三个“20%”的增长,雨润在努力帮助农民增收,致力提供就业岗位方面,主要做了三个方面的事情:一是加速扩大产能,带动农作物种植,进而帮助农民增收致富,增加农民收入。去年雨润的生猪屠宰产能达到2500万头,可以直接带动约5001000万户农户增收,增收总额接近75亿元。计划到2010年,将生猪屠宰产能提高到3000万头,成为这个领域全球第一的企业;二是努力提升品牌价值、确保食品安全。食品工业是刚性消费产业,关系千家万户,内需很大,市场潜力也很大。16年来雨润一直坚持“食品工业是道德工业”的经营理念,将食品安全作为关系企业生死存亡的头等大事来抓。雨润执行的企业标准普遍高于国家和行业标准,从原材料采购到中间过程控制,再到产品营销,都有一整套极其严格的措施,“雨润”品牌已经成为家喻户晓的安全放心的品牌;三是加快发展,努力为全社会提供更多的就业岗位。雨润将通过新开工的工厂,推动当地返乡农民工就业,可以直接或间接提供10000个就业岗位,带动一大批农民增收致富。2009年雨润计划招聘的大学生比去年增长了25%,已签约的大学生超过2000名。

     

    【祝义才简介】

    1967年生于安徽桐城。

    1989年毕业于合肥工业大学。

    1989年,从安徽省交通厅属下的海运公司辞职下海,做水产贸易,掘得第一桶金。

    1992年底,到南京创立雨润集团,主营低温肉制品加工。

    1996年,雨润收购国有企业南京罐头厂,祝义才成为江苏省首个收购国企的民营企业家。

    2001年,祝义才介入房地产行业,2002年收购南京河西房地产开发公司。

    2001年,祝义才首次入选《福布斯》杂志中国百富排行榜,位列第53位,资产8.8亿元。

    2002年,在香港主板买壳上市,成功入主东成控股(0735HK)。

    2003年,祝义才当选为第十届全国人大代表。

    2004年,在“2004福布斯大陆富豪榜”中,祝义才以2.3亿美元的身价排名第41位,居江苏富豪之首。

    2010年福布斯世界富豪排行榜第400名。

    嘉宾风采
    雨润集团董事局主席祝义才
    胡锦涛总书记亲切接见雨润集团祝义材董事长
    温家宝总理视察雨润
    中共中央政治局常委、全国政协主席贾庆林视察雨润总部
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    企业信息

          雨润集团是一家集食品、物流、百货、旅游和房地产等产业于一体的中国500强企业,创建于1993年。集团总部位于江苏省南京市,下属子(分)公司一百多家,遍布全国二十多个省、直辖市和自治区。2009年,集团员工总数达6万人,实现销售总额450亿元,生猪屠宰产能达2500万头,跃居世界首位,“雨润牌”低温肉制品连续十二年销量位列国内第一。目前,在中国企业500强中排名165位、中国民营企业500强第8位、中国肉食品加工业第1位。         2005年10...